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【上海华山医院东院体检中心】调查了近50万人,发现每周吃3份鱼可能预防肠癌

上海华山医院东院体检中心是卫生部直属复旦大学(原上海医科大学)附属的一所综合性教学医院。建院于1907年,前身是中国红十字会总院,是上海地区中国人最早创办的医院,1991年重新恢复为中国红十字会直属医院。1992年首批通过国家三级甲等医院评审,目前已成为一所国家高层次的医疗机构,并为全国医疗、预防、教学、科研相结合的技术中心,在国内外享有较高的声誉。
上海华山医院东院体检中心
随着时间的推移,人们食用的鱼可以为人们提供一种类似弱性防晒霜的效果。而自原试验者在进行了3个月的实验之后,她们对对人有伤害的紫外线的抵御能力提高了三分之一。
目前人们已经知道鱼油能够为食用者提供很多好处,例如提高儿童的专心程度以及保护人们免受心脏病和痴呆的侵袭。而最近的发现证明,鱼油同样也可以降低那些被灼伤而有可能患皮肤癌病人病情恶化的几率。除了其它的有益物质以外,那些在大麻哈鱼、鲭鱼以及沙丁鱼中富含的omega 3不饱和脂肪酸能够保护皮肤DNA病变而受到侵袭。
既往有大量研究表明,牛肉、猪肉和羊肉等红肉的大量摄入与2型糖尿病、心血管疾病、某些癌症和过早死亡等多种风险升高有关。
而且世界卫生组织早就表示,预防癌症的基本办法就是:不抽烟,不喝酒,睡得早;常运动,少吃肉,多吃草。
红肉要少吃,这对于“肉食党”来说有点过于残忍,不过我们还有一众白肉。这不,今天为你带来一个吃鱼的正经理由。
最近,英国国家医疗服务体系(NHS)报道了一项发表在《临床胃肠病学和肝脏病学》杂志上的大型研究。该研究表明:比起不吃或少吃鱼肉的人群,每周吃鱼357g(约7两)或以上的人群结直肠癌患病率降低12%。

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