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老年人便秘该吃什么好

2017/01/13 13:36来源:互联网

  便秘是困扰很多老年朋友的问题之一,人到了老年,身体器官机能下降,很多身体的毛病便随之而来,但如果便秘长久不治好,将会对健康造成很大危害。那么,老年人便秘吃哪些食物好?

  老年人便秘吃什么

  1、多吃高纤维类的食物

  老年人出现便秘的现象,就要多吃高纤维类的食物,这些食物是非常有利健康的,促进肠胃蠕动,缓解便秘症状。芹菜、山药、全麦面包、香蕉、木瓜等都属于高纤维类的食物,能增加食物残渣,刺激和促进肠道蠕动。要注意,只有熟透了的香蕉才有这个功能,不熟的香蕉含有很多鞣酸,反而会抑制肠蠕动。

  2、多吃非水溶性食物

  苹果、猕猴桃、橙子等水果以及各类蔬菜都是非水溶性食物。蜂蜜、核桃、牛奶、菠菜、芝麻等润肠食物能使积在身体里的粪便变软,也就更容易排出,而且还有补益之效。

  3、喝清肠饮料

  便秘的出现主要还是因为体内缺水,所以生活中老年人应该经常喝清肠饮料,对于治疗便秘有着非常好的疗效。每天清晨喝温开水、淡盐水、蜂蜜水或豆浆,能有效地从一天开始时就滋润消化道和帮助肠子蠕动。下午喝一杯玫瑰花茶,除了通便,更可促进血液循环。而睡前可以喝经过稀释的苹果醋或是牛奶。

  4、炒菜加毛豆

  毛豆是我们大家都非常爱吃的食物,经常吃毛豆对我们的身体健康是非常好的,它含有丰富的叶酸,有助于防止胰腺癌。豆类纤维素含量为6%~15%,从多到少排列为毛豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等。半杯毛豆含膳食纤维素4克。煮熟的毛豆等豆类食品都有助于防止便秘。

  5、米汤蜜蛋花

  将一份热米汤准备好,然后加入适量的蜂蜜以及一个鸡蛋,这样搅拌均匀之后等待十五分钟之后就可以服用了。专家建议,这种便秘食疗方法较好能够在每天早上起来的时候服用,效果更佳。


  6、木耳鹌鹑蛋

  将木耳、鹌鹑蛋、冰糖准备好,将白木耳放入清水之中浸泡十二个小时,然后将木耳洗干净之后放入锅中,加入准好的冰糖去皮之后的鹌鹑蛋,然后一起炖煮,煮熟之后就可以服用了,每天早上空腹的时候吃一次。


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